Josefa Higuera Pérez - Conservación y fortalecimiento de la apicultura dentro de los corredores biológicos en el estado de  - Conservación y fortalecimiento de la apicultura dentro de los corredores biológicos en el estado de  - Josefa Higuera Pérez - proadech@gmail.com

PROYECTO - "Conservación y fortalecimiento de la apicultura dentro de los corredores biológicos en el estado de " - 2018

CATEGORÍA: Desarrollo Humano

Josefa Higuera Pérez - Conservación y fortalecimiento de la apicultura dentro de los corredores biológicos en el estado de  - Conservación y fortalecimiento de la apicultura dentro de los corredores biológicos en el estado de  - Josefa Higuera Pérez - proadech@gmail.com

DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

El proyecto beneficia a 283 productores, el 80% de éstos, pertenecen a las etnias Chol, tzeltal y tzotzil, que habitan en localidades de alta marginación, con reducidas posibilidades de mejorar sus ingresos, dado el creciente deterioro de sus recursos naturales, a través de este proyecto, se están implementado acciones de diferenciación botánica de miel, producción de polen y propóleo, criaderos de abejas reina, manejados por los propios apicultores, para la mejora genética de sus abejas, que aunado a la capacitación que reciben, incrementen la producción de miel, disminuyen costos de producción, diversifican y dan valor agregado a los productos que se obtienen de la colmena; se aplican prácticas para la conservación y uso sustentable de la biodiversidad, que mejore también la calidad de vida de los productores, de sus familias y del entorno donde estos habitan, con el reconocimiento y participación de la mujer, brindado a jóvenes alternativas de empleo e ingreso que los arraigue.

INNOVACIÓN

Innovar en la producción de miel de abeja, a partir de la diferenciación por tipo de floración, como una forma de agregar valor, aplicando análisis Melisopalinologicos, sensoriales y de calidad, en donde la capacitación al productor es fundamental para un manejo tecnificado de la colmena, así como, para identificar las diferencias organolépticas entre las mieles que se producen y en la elaboración de calendarios florales, aunado a la aplicación de prácticas de conservación y/o restauración de recursos naturales, que permiten una miel diferenciada por floración y por ecosistema, con el atributo de ser amigable con la biodiversidad. La meliponicultura ha permitido la integración económica de la mujer que lo mismo es apicultora que meliponicultura, aprovechando la miel y propóleo de la que se extrae tintura con alto contenido fenólico. Actualmente se cuenta con miel de mangle; miel de cafetal, Campanita, Canelo y multiflora orgánica comercializadas bajo la marca Apiflor.



RESULTADO DEL PROYECTO

CONTACTO

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POSTULANTE

Josefa Higuera Pérez

PAÍS

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CIUDAD

Tuxtla Gutiérrez

RANKING GENERAL

4

RANKING DE CATEGORÍA

1

GANADOR

SI

NOMBRE DE CONTACTO

Josefa Higuera Pérez

EMAIL DEL PROYECTO

proadech@gmail.com

WEB DEL PROYECTO

https://www.proadech.com/

TELEFONOS DE CONTACTO

9611210254

Desarrollo Humano

CATEGORÍA: Desarrollo Humano

Categoría específica para todos los proyectos que incluyan temas sociales como la igualdad de genero, la inclusión, ayuda a personas en estados de vulnerabilidad, ayudas comunitarias, generación de empleos, reducción de pobreza, entre otros.

Ganador y Finalistas de Desarrollo Humano - 2017